Buffet-Beispiel-02

Senden Sie uns einfach Ihre Anfrage und wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen. Im nächsten Schritt besprechen wir Ihre konkreten Wünsche und Ihren Bedarf und erstellen dann für Sie ein ganz persönliches und attraktives Catering-Angebot.

Vorspeisen:

• Suppe: "Lobahaschu" mit rote Bohnen/ oder Armenische Linsensuppe
• "Phali-Assorti" mit Spinat, rote Bete und Karotten
• Marinierte Weiskraut und Knoblauch nach armenischer Art
• Frische Salatenplatte (frische Salate der Saison mit Gurken, Tomaten, Paprika und Radieschen), dazu zwei Dressings (Joghurt, Balsamico)
• Pastete vom rote Bohnen in TeigMarinierte Champignonen mit ZwiebelPilzensalat " Po-erewanski " mit Paprika und Speck
• Auberginenrollchen mit Kräuter und Nüsse

Hauptspeisen:

• "Tolma Assorti" (gefüllte Weinblätter, Weiskraut, Paprika mit Hackfleisch) / oder
• "Küfta" (armenische gekochte Hackfleischbällchen mit Butter und Kräuter)
• "Haschlama" mit Rindfleisch / oder "Ker u sus" (Rindfleisch mit Kartoffel)
• "Harisa" (armenische Getreide mit Hähnchen) / oder "Kuren" (Hähnchen mit Ananas und Champignonen)
• "Pastiner" (geschmorter Kürbis mit Lammfleisch) / oder " Tzhwzhik" (Rinderleber mit Tomatensoße )
• "Ischpan" (Forelle in Weinsoße) / oder  "Fisch-Kutap" (Forelle mit Reis und Rosinen)

Sonstieges:

• 3 Beilagen nach Ihre Wahl
• Brot (verschiedene Sorten)
• Obstplatte  der Saison

Bestellhinweise:

• Buffetpreis pro Person  30,00 Euro
• Buffetpreis pro Person inkl. Service 35,00 Euro
• Weitere Servicekraft (Preis pro Stunde) 20,00 Euro
• Lieferungkosten ab 50 km (Preis pro 50 km) 25,00 Euro
• Kaution (ohne Bedienung, nur Lieferung) ab 10,00 Euro
• Alle Bilder sind nur Serviervorschläge! Das tatsächliche Aussehen der Lieferungen kann davon abweichen.